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國立高雄餐旅大學
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系所簡介
Q&A及未來發展
中餐廚藝系的畢業出路
本系畢業生具備紮實的中餐技術與豐富的實務經驗,未來可朝多元方向發展,職涯出路包括:
飯店、餐廳、宴席餐廳等廚房之廚藝專業人員。
餐飲業創業經營人員。
中式點心或食品加工相關產業技術人員。
在校可同步參與師資培育課程以取得餐飲科之教師資格,從事高中職餐飲人才之學生培育。
畢業繼續攻讀研究所,成為餐飲產品研發或經營管理專業人才。
透過系上所提供的完整訓練與業界接軌的實習制度,畢業生能具備即戰力與創業力,邁向專業中餐廚藝職人或教學人員之路。
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